O saquê é uma bebida alcoólica oriental que ganhou fama entre os brasileiros, participando de diversos drinks que agradam o paladar da maioria dos adultos. Saber dosar a quantidade de saquê em determinadas bebidas faz toda a diferença para que seu sabor fique agradável.
Quando se usa saquê para preparar diferentes coquetéis, o ideal é sempre deixar os ingredientes sobressair sobre a bebida. Por esse motivo que, geralmente, optam pelo saquê para o preparo de caipirinhas, batidas entre outros drinks com frutas, com uma pegada mais doce e delicada. Porém, claro que se você gosta de drinks mais fortes, a dosagem do saquê dependerá do seu gosto pessoal.
Porém, é sempre bom ter ideias de drinks prontos para saber prepará-los corretamente. Desse modo, separamos alguns exemplos de destilados maravilhosos que você pode preparar utilizando saquê. Confira:
Drink de saquê e maracujá
Essa bebida é deliciosa e super fácil de ser preparada. Para ela, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 40 ml de suco de maracujá natural;
- 60 ml de saquê;
- 10 ml de licor de laranja;
- 2 colheres de açúcar refinado;
- Gelo a gosto
Modo de preparo
Em um liquidificador, adicione o saquê, o licor de laranja, o suco de maracujá, o açúcar e o gelo. Transfira tudo para uma taça de martini e sirva. Caso prefira, pode adicionar algumas folhas de hortelã no drink, para trazer mais refrescância.
Sakente
Essa bebida é perfeita para essa época do ano, já que consegue te esquentar em dias frios. Para esse drink, você precisará de:
- 150 ml de água;
- 740 ml de saquê;
- 1 maçã vermelha cortada em cubos;
- 1 maçã verde cortada em cubos;
- 50g de gengibre picado;
- 150g de açúcar refinado;
- Canela em pau e cravo da índia.
Modo de preparo
Adicione o açúcar, o gengibre, a canela e o cravo em uma panela e deixe em fogo médio. Quando o açúcar começar a derreter, adicione a água e abaixe o fogo, cozinhando de 5 a 10 minutos. Após isso, adicione o saquê e deixe aquecer delicadamente. A bebida não pode ferver.
Por fim, adicione as maçãs e deixe-as descansando na bebida por uns 15 minutos. Sirva o drink quente. Pode ser ótimo para festas juninas também.
Saquê Spritz
Esse drink é perfeito para aquele dia de churrasco em família, onde você quer surpreender a todos. Para ele, você precisará de:
- 1 taça grande;
- 50 ml de Aperol;
- 50 ml de saquê;
- Água com gás;
- ½ fatia de laranja.
Modo de preparo
Encha a taça com gelo e adicione os ingredientes sequencialmente, nas dosagens sugeridas na receita. Misture todos os líquidos já na taça com uma colher de Gin. Em seguida, decore toda a taça e aromatize a mesma com a fatia de laranja. Sirva bem gelada.
6 Comentários
Já tomei essa com maracujá e é maravilhosa, acho legal o saquê, mas difícil achar
Abraços,
Alécia, do Blog ArroJada Mix
SaquÊ deve ser bem forte hein.
Nunca experimentei e acho que vou passar. rs
Oi!
Eu adorei az receitas 🙂 são maravilhosas, amo saquê
Que bom que curtiu, espero que faça uma delas e depois me conte o que achou
Bons os drinks, devem ser uma delícia, as bebidas são excelentes pra fazer para os amigos bjs.
sim, ótima opção para receber as visitas